Neisson Blanc Clos Godinot
Un rum agricolo complesso, grazie al ricco terreno vulcanico del nord-est della Martinica, specialmente dal villaggio di Le Carbet. Qui, le canne da zucchero vengono raccolte in parte meccanicamente e in parte a mano, poi pressate subito nei mulini a rulli azionati a vapore. Durante la pressatura, si aggiunge acqua e il succo fermenta in grandi contenitori d'acciaio inox con lieviti locali. La distillazione avviene lentamente in una colonna di rame del 1952, seguito da un lungo riposo in tini d'acciaio, dove il grado alcolico scende lentamente a 52,5°. Questo processo rende il Rhum Agricole Neisson ricco di aromi. Il Neisson Blanc Clos Godinot è il primo rum creato dalla distilleria utilizzando canne da zucchero di un'unica parcella, il Clos Godinot, situata a 245 metri di altitudine e caratterizzata da forti variazioni climatiche, che esaltano le sfumature del micro-terroir.
70cl 52.5%vol. Martinica
Un rum agricolo complesso, grazie al ricco terreno vulcanico del nord-est della Martinica, specialmente dal villaggio di Le Carbet. Qui, le canne da zucchero vengono raccolte in parte meccanicamente e in parte a mano, poi pressate subito nei mulini a rulli azionati a vapore. Durante la pressatura, si aggiunge acqua e il succo fermenta in grandi contenitori d'acciaio inox con lieviti locali. La distillazione avviene lentamente in una colonna di rame del 1952, seguito da un lungo riposo in tini d'acciaio, dove il grado alcolico scende lentamente a 52,5°. Questo processo rende il Rhum Agricole Neisson ricco di aromi. Il Neisson Blanc Clos Godinot è il primo rum creato dalla distilleria utilizzando canne da zucchero di un'unica parcella, il Clos Godinot, situata a 245 metri di altitudine e caratterizzata da forti variazioni climatiche, che esaltano le sfumature del micro-terroir.
70cl 52.5%vol. Martinica
Un rum agricolo complesso, grazie al ricco terreno vulcanico del nord-est della Martinica, specialmente dal villaggio di Le Carbet. Qui, le canne da zucchero vengono raccolte in parte meccanicamente e in parte a mano, poi pressate subito nei mulini a rulli azionati a vapore. Durante la pressatura, si aggiunge acqua e il succo fermenta in grandi contenitori d'acciaio inox con lieviti locali. La distillazione avviene lentamente in una colonna di rame del 1952, seguito da un lungo riposo in tini d'acciaio, dove il grado alcolico scende lentamente a 52,5°. Questo processo rende il Rhum Agricole Neisson ricco di aromi. Il Neisson Blanc Clos Godinot è il primo rum creato dalla distilleria utilizzando canne da zucchero di un'unica parcella, il Clos Godinot, situata a 245 metri di altitudine e caratterizzata da forti variazioni climatiche, che esaltano le sfumature del micro-terroir.
70cl 52.5%vol. Martinica
